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商品仕様
●材質:銅 / 天然木
●サイズ:径108x250mm
●原産国:日本製(燕三条) 新潟県燕市

商品の特徴
●カルメ焼きを作るためのセットです。
●焼きムラになりにくい銅製のお玉です。
●攪拌するためのすりこぎ棒付き。
●昔懐かしい味です

カルメ焼きは、カルメラ、カルメラ焼き、かるやきとも呼ばれる駄菓子です。
カラメルのような焦げ砂糖が香ばしく、サクサクした歯応えと濃厚な甘味のある砂糖菓子です。
水、砂糖、重曹などを材料に作ります。

送料・配送
【送料無料】【定形外郵便】

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デーリィマン2021年12月号のお知らせ

 視点2021 中山間直接支払いのあるべき姿とは 
地目別交付単価の格差をなくし農地の畜産的利用を促す 小林 信一
緻密な制度で離農を抑制するオーストリア 石倉 研

 

 技術ワイド カウコンフォート向上を追求する 
行動観察から行う飼養環境の改善 森田 茂
ブルーライトを大幅に抑えた牛舎専用新型照明 川和田 優
腐植ペレットを使った飲水用水質改善システム 鈴木 一哉/宇野 恭平

 

 グラフ 夢追いかけて 
原料は合乳せず、牧場ごとの生乳でチーズ製造 北海道芽室町 TOYO Cheese Factory

 らくのう一家の生活 
県共進会で最高位を獲得、親子3代の長年の夢かなえる 宮崎県都城市 川野 勇一・大輔さん一家

 Good Farmin’ 
飼料畑を2haから30haに拡大し二毛作も、飼料自給率は4割へ 群馬県前橋市 ㈱QUEEN HOLSTEINS 鎌塚 勉さん

 

時評 酪農の労働環境見詰め40年超、今後も改善訴えたい 立身 政信

  オリオン機械㈱代表取締役社長 太田 哲郎さん

 

今月の技術
北海道ブロック トウモロコシ新品種「KE4352」(KD085 ベローナ) 戸苅 哲郎
府県ブロック 梅酢を活用した乳房炎防除 河端 茜

 

追悼 北良治さん 齋藤 眞澄

 

獣医療の現場から 第26部 臨床獣医師の仕事〜人を育て産業に寄与する
繁殖検診を通した生産性向上事例 その1 大脇 茂雄

酪農ユーチューバー浅野兄弟
ユーチューブ求人のススメ 浅野 達彦

連載/基本から分かる牛群改良
ゲノミック評価に追加された「暑熱耐性」とは 大澤 剛史

連載/作業マニュアルをつくろう
デーリィNaviの活用③繁殖&給餌・水編 デーリィNavi作成委員会

寄稿 北海道におけるジャージーとブラウンスイスの現状㊦ 河原 孝吉

連載/牛床環境改善のチェックポイント
ストレス軽減に向けたつなぎ飼い牛舎の改修 菊地 実

短期連載/有機酪農最前線
生産量確保へ、津別町の3戸が協業法人設立 荒木 和秋

連載/スマート酪農の海外事情 
最新技術導入とデータ共有進めるイスラエル その4 舟橋 弘晃

 

北米ホルスタインショーの結果

ショーカウ・プロファイル
北海道幌延町・富樫牧場・ヘールストーン トラデイ AC ミラニスタ/岩手
県洋野町・堤内牧場・アイベリー ロクシー ゴールド/北海道士幌町・山岸
牧場・サクランド ドアマン ロケツト ET /北海道枝幸町・小椋牧場・オム
ラ MS エーデルワイス/北海道幌延町・板垣牧場・エルモ ドアーナ A ジ
ヤスミン ET /千葉県南房総市・千葉県立安房拓心高等学校・タクシン
RF ブラツドニツク フエリシア ET

各地のホルスタインショー入賞牛紹介

 

新連載 短期連載/TMR センターの生き残り策 
「 農場制型TMRセンター」はなぜ誕生したのか 荒木 和秋

 

連載/ペーパークラフト・いちまいでいのち
TMRミキサ「ベル ベアー」のつくり方 平山 生

連載/往復レター 私のフォーシーズン
北海道大樹町 山下 陽子

キラリ元気印
北海道八雲町 平田 依絵菜さん
群馬県吾妻町 田村 和貴さん

ミルクの四季
レシピ提案 山西 言枝

連載/農高生ライフ
千葉県立旭農業高等学校 安藤 善剛

ご当地“ヨーグルト酒”
静岡県富士宮市 富士高砂酒造㈱「高砂ヨーグルト酒」

世界のチーズのテロワール(最終回)
北海道/十勝ラクレット モールウォッシュ 坂上 あき

フラワーアレンジメントを楽しむ
クリスマスリースは霧吹きをかければ新鮮さ保てる 大和田 誠

日刊「酪農経済通信」DM版
Jミルクが「新型コロナ緊急対策事業」を発表

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ニューカントリー12月号のお知らせ

特集 変化への対応―2021年北海道農業

【空知】「空知スマート農業推進室」導入促進を目的に設置
【石狩】400人の酪農大生に農業や関連産業をPR
【後志】畑地かんがい整備を推進「らいでん」ブランド守る
【胆振】おむすび「いぶり11」で地元食材への関心高める
【日高】軽種馬売却額過去最高更新5年連続で100億円突破
【渡島】道南で酒づくりが復活 酒造と包括連携協定締結
【檜山】檜山農業の持続的発展へスマート化や農福連携推進
【上川】担い手に上川の魅力伝える「就農トライアルツアー」

【留萌】コロナに負けるな 生産者応援にあの手この手
【宗谷】コロナ禍にあって再認識〝宗谷推し〟の意味深さ
【オホーツク】産地の収益力強化へ畑作物で進む作業共同化
【十勝】和牛全共北海道開催に向け十勝ブランド発信の動き
【釧路/根室】牛乳・乳製品消費拡大へ今年も情報発信積極的に

潮流’21 JAが担う労働力支援
㈱アグリプランに見る現状と課題 糸山 健介
JA幕別町の畑作コントラクター

農業者
いきいき夢家族 坂爪 庄一さん・康晃さん一家(函館市)
今月のスゴウさん
ふたりの出会い 田村 拓也さん・亜希さん(遠別町)
直売所の達人 山田 誉さん(山田農園/長沼町)安達 英人
次代へジャンプ 川添 宏明さん(旭川市)/高山 佳那恵さん(新十津川町)
クッキングたいむ ハニーマスタード炒め 田中 康誉さん(江別市)
マイホーム拝見 渡邊 弘泰さんの住宅(美唄市)
技術
ピックアップ「みずな
【栽培方法】かん水量で生育をコントロールする 江原 清
【市場動向】道内の生産量、作付面積この10年で半減 大果大阪青果㈱
【栄養と保存方法】食感生かすなら手でちぎる 辻 綾子

土壌断面に学ぶ わが国を代表する土といえる褐色森林土 谷 昌幸
農学校1年1組トウモロコシの時間 【飼料用トウモロコシ】飼料利用概論 青木 康浩

なるほど新技術

水稲 農水省統計値を基に見た種子生産の経済性 山田 洋文
醸造用ぶどう 有機栽培における病害虫対策の改善 西脇 由恵



スマート農業の変遷③ 馬渕 富美子

期待の野菜品種データ ねぎ「鍋将軍」 渡辺農事㈱

女性のためのゼロから農機 除雪機編 橋本侑佳・加藤花苗
経営・地域 

支える人 ㈱北のアトリエ製造本部第2製造部 尾形 孝広さん

北の大地の挑戦者たち 岩本農園(北斗市)

組合長に聞く JAあしょろ代表理事組合長 新津 賀庸さん
教えて税理士さん! 知っておきたい「相続」の話⑧ 森下 浩
知っておきたいビジネスマナー 米谷 侑子
北海道の米づくりの「いま」北大植物育種学研究室・貴島祐治教授に聞く① 岩﨑 真紀
石田邦雄の甘辛相談室 高齢者の活用を進めるには
ベスト・チャレンジ 第58回(令和2年度)北海道優良米生産出荷共励会最優秀賞 島田 宰慈さん(日高町) 渡邊 博司
時事・農政
農政の裏側 東山 寛
よくわかるQ&A 「報徳」について教えてください 石田 健一
新製品&業界ニュース
マンスリー道内農業
農業セミナー
コラム・エッセイ
クロダイズム 黒田 栄継
農機マニアの徒然日誌 白旗 雅樹
言い過ぎですか?/私の失敗談
私のオススメ図書 久保田 佑美香
大地に生き大地に記す 上口 里美(名寄市)
天気の話あれこれ 持田 浩
北国の暮らし快適に 松西 加奈恵
健康ダイヤル
映画と大地の物語 新目 七恵

種苗メーカーが選ぶ おすすめ野菜種子プレゼント

新しい品種と出会う楽しみ 中橋 賢一

野菜種子プレゼント


カントリークイズ/万作くん やぶ田 トシノリ

総目次
読者の声・ユリアの星占い
広告索引・編集後記

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2021年11月29日(月)

農林関係補正予算、総額は8,795億円に  TPP等関連対策は前年並みの3,200億円  米のコロナ影響緩和特別対策には165億円  配合飼料価格高騰緊急対策に230億円計上 需給改善や在庫へ…
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北海道の最新農業気象

2021年ニューカントリー秋季増刊号 B5判変形 228頁 監修 広田 知良(九州大学大学院農学研究院教授、前農研機構北海道農業研究センター寒地気候変動グループ長) 中辻 敏朗(北海道立総合研究…
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2021年11月25日

デーリィマン2021年12月号のお知らせ

 視点2021 中山間直接支払いのあるべき姿とは 地目別交付単価の格差をなくし農地の畜産的利用を促す 小林 信一 緻密な制度で離農を抑制するオーストリア 石倉 研    技術ワイド…

2021年11月24日

ニューカントリー12月号のお知らせ

特集 変化への対応―2021年北海道農業 【空知】「空知スマート農業推進室」導入促進を目的に設置 【石狩】400人の酪農大生に農業や関連産業をPR 【後志】畑地かんがい整備を推進「らいでん」ブラ…

2021年10月26日

デーリィマン2021年11月号のお知らせ

 視点2021 生乳流通問題を考える 生乳共販支える生産者間の信頼関係の変質が最も懸念される 清水池 義治 ヨーロッパの実態を踏まえた日本の方向性とは 小田 志保    技術ワイド…

2021年10月25日

ニューカントリー11月号のお知らせ

技術特集 省人・省力化のてん菜づくり 挟畦直播栽培で増収 辻 博之 広がる栽培の選択肢 佐藤 悠子 6畦用機械の実力 伊藤 泰明 潮流’21 米価はどうなる 価格形成の場としての「現物市場」…

2021年9月28日

デーリィマン2021年10月号のお知らせ

 視点2021 循環型酪農の意義を再確認する 糞尿の重要性と環境負荷のメカニズム 三枝 俊哉 都府県における水田への堆肥利用拡大の可能性 草 佳那子 地域内循環のメリットとは〜十勝型耕畜連携を…

北海道の最新農業気象

GAPに学ぶ片付け術

北海道の作物管理~水稲、畑作物、果樹の栽培マニュアル~

飼料設計・給餌の基本と実践(デーリィマン増刊号)

鳥獣害を知って防ごう

主要症状を基礎にした 牛の臨床3

スマート農業の現場実装 と未来の姿

ショーリングへの道

働きやすい農場づくり

自然の恵み アイヌのごはん

Feeding Signals

北海道の耕地雑草ハンドブック

牛と人に優しい牛舎づくり(増刊)

テレビドクター4(増刊)

新・北海道の病害虫ハンドブック全書